2020 05 01 cucina: Pecorino alla piastra
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2020 05 01 cucina: Pecorino alla piastra Il pecorino alla piastra è un modo pratico e gustoso per portare in tavola questo saporito formaggio molto versatile e dal gusto inconfondibile. Con le fettine bagnate nell’intingolo preparato con olio, origano e menta si può portare in tavola un contorno ricco di gusto e di sostanza. E se siete amanti del pecorino, provate anche questa sfiziosissima insalata. Come fare il pecorino alla piastra Il delizioso pecorino alla piastra si prepara mettendo insieme in un recipiente l’origano e la menta tritati insieme a un filo abbondante d’olio. Successivamente si lasciano bagnare le fettine di pecorino nell’intingolo per un’oretta, per poi cuocere sulla piastra in modo uniforme su entrambi i lati. Ecco tutti i passaggi della ricetta. …… https://www.buonissimo.it/lericette/pecorino-alla-piastra-286163?ref=libero